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2016年07月08日
左用 明音桜 柳刃 出刃 セット 仕様変更 大変好評です
柳刃の柄の仕様が朴八角柄に変更となり、
柳刃出刃共によりきれいな仕上げ研磨となりました。
2016年04月28日
母の日、父の日に名入れ文化包丁をおすすめします。釣り好き、料理好きのお父さんにいかがですか
大好評 母の日ギフト・父の日ギフトに大人気
当社オリジナル商品 堺産 ステンレス割り込み鋼 文化包丁165mm
「お名前をお入れして、一つだけのオリジナル」
2014年02月19日
堺松翁作文化包丁165mm (名入れ) 名入れ無料セール
好評につき 3月末まで延長いたします。
お名前をお入れし(銘刻) 、たった一つのアイテムに!  是非この機会にお求め下さい。
2013年10月06日
VISA・Master・JCB・AMEX・Dinersでのクレジットカード決済ができるようになりました。
よろしくお願いいたします。
2013年10月04日
家庭用文化包丁の砥ぎ修理 1本 1000円
長年使っていない文化包丁を蘇らし、年末のおせち作りに役立てましょう。
プレゼントやお祝いでもらった記念の包丁をもう一度、修理、砥ぎ直しして、大切に使いましょう。★当方からの発送費用込みです。当社への発送は、ご負担下さい。
2013年09月13日
特別誂え包丁 お見積もりお受け致します
丁形状、サイズ、材質、柄、サヤの材質のご質問、ご相談お受け致します。
おきがるにお問い合わせ下さい。
2013年08月26日
家庭用左利き包丁 明音桜 (あかねざくら) 柳刃包丁・出刃包丁の2本セット
「堺味正」シリーズの左きき用の職人用 包丁に加え
人気の家庭用和包丁(柳刃と出刃)セット(左利き用)も商品追加いたしました。
本職用の材質(中級向)を使用し、丹念に研ぎ上げられ、整った形のバランス良い扱い易い商品に製造されております。 釣り好きの左利き方に大変好評です。
2013年07月01日
左利き包丁
最近 左利き用の包丁のご要望が増えてきましたので、
左利き洋包丁のカテゴリーをメニューに加え、随時商品を追加し始めております。
「堺味正」シリーズの左きき用の価格は50%増しになります。
価格表記載以外の庖丁や左用は左メニュー内のお問い合せフォームか、電話にてお問い合わせ下さい。
2013年05月29日
砥石どっとこむ オープン!
新たに姉妹店として砥石ドットコムがオープンいたしました。よろしくお願い致します
http://www.e-toishi.com
2013年05月15日
6月16日は「父の日」です
父の日 毎年忘れてませんか? 今年こそは贈りませんか
料理上手・釣り好きお父さんに お名前を銘彫して包丁を贈りましょう!
2013年04月22日
母の日ギフトセール
日頃お世話になっているお母さんに包丁に名前を彫ってたった1つのアイテムを贈りましょう
2013年03月26日
オリジナル新製品 堺松翁作ロングペティナイフ
扱い易さ、サビに強い材質、デザインをコンセプトに製造元ともに提案し商品化致しました。
ご家庭用としても、飲食店、喫茶店、バーや洋食店におすすめでございます。
釣ったお魚のお刺身用としても扱い易く、キッチン用品の逸品として、いかがでしょうか?
2013年03月21日
酔心和牛刀
酔心和牛刀・牛刀・包丁どっとこむオリジナル砥石が売れました!
本日オーストラリアに発送しました。
最近、海外発送が多いです。先日もロシア・クロアチア・フランスにEMSで発送しました。すぐ届くし送料も安いです。関税が高い国もありますが。。
PayPal決済もかなり利用者が増えてきています。こちらにもすぐに入金が入るし手数料も安いんで便利です。
各国、日本料理店や寿司屋さんが増えてきているんで海外発送ならぜひ包丁どっとこむまで!
2013年03月12日
名入文化包丁ギフト包装
オリジナル名入文化包丁が15本注文が入り、名入れがあがってきました。今回は会社の送別品として使われます。こちら会社は昨年にも注文いただきました。
大変喜ばれたということでリピート注文です。今から店長が真心込めてギフト包装作業致します。
2013年03月04日
【ノロウィルス対策】アクア ウィッシュ
好評のプレミアム除菌水アクア ウィッシュ スターターセット
全国各地の介護施設様よりご注文頂いております。是非 手肌にやさしい中性電解除菌水の効果をお試しください。
2013年02月25日
磨きまっせ! (サビ落とし消しゴム)在庫僅か
磨きまっせ! (サビ落とし消しゴム)メーカー廃番の為、在庫 僅かとなっております。 
お早めにお求めください。
2013年01月10日
2013新春セール
おすすめの本職用柳刃包丁・出刃包丁、家庭用文化包丁、砥ぎ味と仕上がりが評判の仕上砥石などを新春セール中です。この機会に是非お求めください。
2012年12月03日
ノロウィルス対策アクアウィッシュ
今年の夏に販売を始めたアクアウィッシュがノロウィルス対策で大変好評です。
是非 この機会にお試しください。
2012年11月19日
天然砥石コッパ追加入荷
おまたせしました! 大平鉱山コッパ、高島妙覚谷砥石コッパ、
50%オフ価格で販売いたしております。
ぜひ『天然砥石』の素晴らしさを堪能して下さい。
2012年11月15日
家庭用文化包丁の砥ぎ修理キャンペーン
1本 1000円(送料込み)
長年使っていない文化包丁を蘇らし、年末のおせち作りに役立てましょう。
プレゼントやお祝いでもらった記念の包丁をもう一度、修理、
砥ぎ直しして、大切に使いましょう。
2012年10月29日
特別誂えお見積もりお受け致します
お電話、お問合せフォーム、メールで お気軽にお問合せください。

1000円以上お買い上げで国内送料無料! 代引きの場合 手数料300円

家庭用包丁

ご家庭でプロの切れ味を!
和包丁の本場、堺の伝統と歴史のある技術から生まれた包丁を
是非ご家庭でもお試しください。扱い易い商品を厳選・吟味いたしました。
家庭用としては贅沢な逸品です。

職人用 柳刃包丁

伝統の技で作り上げた和包丁
寿司屋・割烹など毎日ご利用される方に最高の一本を。

職人用 出刃包丁

職人用 用途別包丁

砥石

砥石は切れ味を最大限に引き出す包丁の良き相方です。
切れ味第一、清潔第一で、料理作りに花が咲きます。
「包丁の手入れ=料理作り」です。

*

堺松翁作文化包丁165mm (名入れギフト包装無料)特別企画

販売価格(税込): 4,520 円

刃もちも良いと評判の人気材質使用の文化包丁に名前を銘刻してお届けします。

両面コンビ砥石「京都二条」〔中砥石・仕上げ砥石〕

販売価格(税込): 3,580 円

砥石は必需品です。ご家庭におひとつ! 仕上げ砥石の一つ二役。家庭用。お手頃価格。

堺松翁作文化包丁165mm

販売価格(税込): 4,520 円

手入れしやすくよく切れる家庭用文化包丁の定番商品!

銀香セット【文化包丁・ペティナイフ セット】

販売価格(税込): 21,600 円

家庭用最高級のセット!ご家庭でも最上級の切れ味を堪能して下さい。

山科(やましな) 〔超仕上砥石〕

販売価格(税込): 31,500 円

「オリジナル商品」 なめらかな砥ぎ、超精密な仕上がりを最大限にした砥石

紫陽花 (あじさい) (柳刃210mmと出刃150mm) 2本セット

販売価格(税込): 31,000 円

高級家庭用料理包丁 柳刃と出刃包丁の2本セット

堺一条作本霞白紙一号鋼柳刃270mm(白サヤ付)

販売価格(税込): 47,500 円

本霞最高技術の鋼材(白紙一号鋼)の本霞柳刃包丁

鏡面職人(鏡面仕上げ用コンパウンド)

販売価格(税込): 1,730 円

「今までこんなコンパウンドがあったの?」という意見多く頂きます。
有名割烹料理長、絶賛商品!
さぁ!がんばって、心をこめて、みがきましょう

サビトレル (包丁サビ落とし)

販売価格(税込): 820 円

お手軽!サビ落とし消しゴム!。刃物類のサビ落とし、木工作の仕上げ、タイル目地の汚れ落としなどに

磨きまっせ! (サビ落とし消しゴム)

販売価格(税込): 1,100 円

サビ取り消しゴム・国内初ゴム砥石発泡のラバー砥石

堺兼近作青二文化包丁165mm

販売価格(税込): 8,640 円

本職用包丁材質青紙鋼二号文化包丁165mmです。
家庭用では最高峰の切れ味でございます。

Tojiro・Pro「ウロコ取り」【オールステンレス】

販売価格(税込): 3,000 円

オールステンレス鋼で、サビに強く、清潔感が保てます。ハンドル部分は、丸みを施し、持ちやすく、長時間持っても疲れにくくなっております。

包丁保護ケース (TypeI ヨコ入れ型ファスナー式 )

販売価格(税込): 4,800 円

爆発的販売の歴史再び!堺の包丁製造元が、料理人さんのために再び製造しました。
オリジナル包丁ケースで、調理場の仲間に差をつけよう!!
頑張る板前さんの必須アイテム!

包丁保護ケース (TypeII タテ入れ型マジックテープ式 )

販売価格(税込): 4,800 円

爆発的販売の歴史再び!堺の包丁製造元が、料理人さんのために再び製造しました。
オリジナル包丁ケースで、調理場の仲間に差をつけよう!!
頑張る板前さんの必須アイテム!

ログナイフ (天然木使用)

販売価格(税込): 5,200 円

ハンドル部分の木材が、天然木をそのまま使用した暖かみのあるオリジナルを 強調させる商品! サビに強いモリブデン鋼で、低めの硬度であるため、タッチアップが難しくない工夫がなされております。

【ノロウィルス対策】アクア ウィッシュ (4リットルタイプ+トリガータイプ 400mlセット)

販売価格(税込): 4,300 円

人と環境にやさしい、プレミアム除菌水。 除菌 消臭 手肌にやさしい。
中性でありながら、アルコールや次亜塩素酸ソーダに匹敵する効果!
包丁・まな板など キッチン厨房まわりの除菌・消臭に最適!

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