ステンレス鋼に適したホワイトアルミナ系の砥石
| 用途 | 荒砥石 |
| サイズ | 205×65×32(mm) |
| 材質 | 焼成法されていないアルミナ系砥石 |
| 特徴 | ステンレス鋼に適したホワイトアルミナ系の荒砥石。 |
| 注意 | 酸性により、サビの原因となりますので、炭素鋼には適しません |
鏡面職人(鏡面仕上げ用コンパウンド)
販売価格(税込)： 1,820 円
「今までこんなコンパウンドがあったの?」という意見多く頂きます。
有名割烹料理長、絶賛商品!
さぁ!がんばって、心をこめて、みがきましょう
Tojiro・Pro「ウロコ取り」【オールステンレス】
販売価格(税込)： 3,000 円
オールステンレス鋼で、サビに強く、清潔感が保てます。ハンドル部分は、丸みを施し、持ちやすく、長時間持っても疲れにくくなっております。
包丁保護ケース (TypeI ヨコ入れ型ファスナー式 )
販売価格(税込)： 5,600 円
爆発的販売の歴史再び!堺の包丁製造元が、料理人さんのために再び製造しました。
オリジナル包丁ケースで、調理場の仲間に差をつけよう!!
頑張る板前さんの必須アイテム!
包丁保護ケース (TypeII タテ入れ型マジックテープ式 )
販売価格(税込)： 5,600 円
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ログナイフ (天然木使用)
販売価格(税込)： 5,200 円
ハンドル部分の木材が、天然木をそのまま使用した暖かみのあるオリジナルを 強調させる商品! サビに強いモリブデン鋼で、低めの硬度であるため、タッチアップが難しくない工夫がなされております。
【ノロウィルス対策】アクア ウィッシュ (4リットルタイプ+トリガータイプ 400mlセット)
販売価格(税込)： 4,300 円
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