なめらかな砥ぎ、超精密な仕上がりを最大限にした砥石を実感して下さい
| 用途 | 超仕上砥石 |
| サイズ | 205×74×25mm |
| 材質 | 超微粒子#15000砥粒高温焼成したセラミック砥石 |
| 特徴 | 通常の超硬金型セラミック電子部品光化学ガラス等の研磨に 使用される高純度の研磨材以上の性質を持ち、 なめらかな砥ぎ、超精密な仕上がりを最大限にした砥石です。 お持ちの包丁の一番高価で、硬質鋼材に適しています。 また、手元から刃先まで刺身を引く方には、おすすめの仕上げ砥石です。 |
鏡面職人(鏡面仕上げ用コンパウンド)
販売価格(税込)： 1,820 円
「今までこんなコンパウンドがあったの?」という意見多く頂きます。
有名割烹料理長、絶賛商品!
さぁ!がんばって、心をこめて、みがきましょう
Tojiro・Pro「ウロコ取り」【オールステンレス】
販売価格(税込)： 3,000 円
オールステンレス鋼で、サビに強く、清潔感が保てます。ハンドル部分は、丸みを施し、持ちやすく、長時間持っても疲れにくくなっております。
包丁保護ケース (TypeI ヨコ入れ型ファスナー式 )
販売価格(税込)： 5,600 円
爆発的販売の歴史再び!堺の包丁製造元が、料理人さんのために再び製造しました。
オリジナル包丁ケースで、調理場の仲間に差をつけよう!!
頑張る板前さんの必須アイテム!
包丁保護ケース (TypeII タテ入れ型マジックテープ式 )
販売価格(税込)： 5,600 円
爆発的販売の歴史再び!堺の包丁製造元が、料理人さんのために再び製造しました。
オリジナル包丁ケースで、調理場の仲間に差をつけよう!!
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ログナイフ (天然木使用)
販売価格(税込)： 5,200 円
ハンドル部分の木材が、天然木をそのまま使用した暖かみのあるオリジナルを 強調させる商品! サビに強いモリブデン鋼で、低めの硬度であるため、タッチアップが難しくない工夫がなされております。
【ノロウィルス対策】アクア ウィッシュ (4リットルタイプ+トリガータイプ 400mlセット)
販売価格(税込)： 4,300 円
人と環境にやさしい、プレミアム除菌水。 除菌 消臭 手肌にやさしい。
中性でありながら、アルコールや次亜塩素酸ソーダに匹敵する効果!
包丁・まな板など キッチン厨房まわりの除菌・消臭に最適!
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