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ホーム > 職人用包丁 > 東型薄刃

東型薄刃



関東型薄刃包丁。主に野菜を切る、刻む、むく、割る等に使用する包丁である。
刃元で材料の皮をむき、刃の中ほどから先で材料を刻むのに使う。
本職用は210mm?240mmが主流。

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堺味正作本霞白鋼  堺味正作本霞青鋼 
16件の商品がございます。
堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 255mm

堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 255mm

販売価格(税込): 37,500
本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の町、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和庖丁です。堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 150mm

堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 150mm

販売価格(税込): 11,000
本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の町、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和庖丁です。堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 165mm

堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 165mm

販売価格(税込): 11,900
本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の町、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和庖丁です。堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 180mm

堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 180mm

販売価格(税込): 13,400
本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の町、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和庖丁です。堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 195mm

堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 195mm

販売価格(税込): 16,000
本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の町、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和庖丁です。堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 210mm

堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 210mm

販売価格(税込): 18,800
本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の町、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和庖丁です。堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 225mm

堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 225mm

販売価格(税込): 22,600
本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の町、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和庖丁です。堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 240mm

堺味正作 本霞白鋼 東型薄刃 240mm

販売価格(税込): 29,600
本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の町、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞白鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和庖丁です。堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 150mm

堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 150mm

販売価格(税込): 17,000
一定の切れ味が長く続く本霞青鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 165mm

堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 165mm

販売価格(税込): 17,800
一定の切れ味が長く続く本霞青鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 180mm

堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 180mm

販売価格(税込): 20,200
一定の切れ味が長く続く本霞青鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 195mm

堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 195mm

販売価格(税込): 23,500
一定の切れ味が長く続く本霞青鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 210mm

堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 210mm

販売価格(税込): 28,200
一定の切れ味が長く続く本霞青鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 225mm

堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 225mm

販売価格(税込): 33,400
一定の切れ味が長く続く本霞青鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
数量:
堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 240mm

堺味正作 本霞青鋼 東型薄刃 240mm

販売価格(税込): 40,000
一定の切れ味が長く続く本霞青鋼材質の東型薄刃包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。
「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。
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明音桜 (あかねざくら) 柳刃包丁出刃 包丁2本セット

販売価格(税込): 13,800 円

人気の家庭用和包丁(柳刃と出刃)セット。人気商品。

両面コンビ砥石「京都二条」〔中砥石・仕上げ砥石〕

販売価格(税込): 3,600 円

砥石は必需品です。ご家庭におひとつ! 仕上げ砥石の一つ二役。家庭用。お手頃価格。

堺松翁作文化包丁165mm

販売価格(税込): 5,200 円

手入れしやすくよく切れる家庭用文化包丁の定番商品!

堺松翁作ロングペティ 180mm

販売価格(税込): 9,200 円

堺包丁どっとこむオリジナル商品

堺味正作 本霞白鋼 出刃包丁 150mm (左利き用)

販売価格(税込): 12,750 円

左利き用出刃包丁。本職用の中で一番よく利用されている本霞白鋼材質。

紫陽花 (あじさい) (柳刃210mmと出刃150mm) 2本セット

販売価格(税込): 35,650 円

高級家庭用料理包丁 柳刃と出刃包丁の2本セット

鏡面職人(鏡面仕上げ用コンパウンド)

販売価格(税込): 1,820 円

有名割烹料理長、絶賛商品!心をこめて、みがきましょう

サビトレル (包丁サビ落とし)

販売価格(税込): 980 円

お手軽!サビ落とし消しゴム! 刃物類のサビ落としなどに

堺兼近作青二文化包丁165mm

販売価格(税込): 11,000 円

本職用包丁材質青紙鋼二号文化包丁165mmです。
家庭用では最高峰の切れ味でございます。

【ノロウィルス対策】アクア ウィッシュ (4リットルタイプ+トリガータイプ 400mlセット)

販売価格(税込): 4,300 円

人と環境にやさしい、プレミアム除菌水。 除菌 消臭 手肌にやさしい。

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