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如臥龍



臥龍(がりょう)」とは「まだ世に知られていない大人物と有能な若者のたとえ」。
そこから商品名が、『如臥龍』(がりょうのごとし)となりました。

オリジナルの鋼材(シャガール鋼)を使い、サビに強い鋼材
包丁どっとこむでは、科学的に選ばれた鋼材の和包丁を実際に和食の職人さんにモニターになってもらい、実験を重ねて来ました。 その結果として、良いステンレス和包丁の条件に近づく製品開発をいたしました。

3件の商品がございます。
堺味正作 如臥龍 (がりょうのごとし) 柳刃 270mm (白サヤ付)

堺味正作 如臥龍 (がりょうのごとし) 柳刃 270mm (白サヤ付)

販売価格(税込): 69,300
臥龍(がりょう)」とは「まだ世に知られていない大人物と有能な若者のたとえ」。そこから商品名が、『如臥龍』となりました。

包丁どっとこむでは、科学的に選ばれた鋼材の和包丁を実際に和食の職人さんにモニターになってもらい、実験を重ねて来ました。
その結果として、良いステンレス和包丁の3つの条件に近づく製品開発をいたしました。 それが、『如臥龍』です。
数量:
堺味正作 如臥龍 (がりょうのごとし) 柳刃 300mm (白サヤ付)

堺味正作 如臥龍 (がりょうのごとし) 柳刃 300mm (白サヤ付)

販売価格(税込): 78,000
臥龍(がりょう)」とは「まだ世に知られていない大人物と有能な若者のたとえ」。そこから商品名が、『如臥龍』となりました。

包丁どっとこむでは、科学的に選ばれた鋼材の和包丁を実際に和食の職人さんにモニターになってもらい、実験を重ねて来ました。
その結果として、良いステンレス和包丁の3つの条件に近づく製品開発をいたしました。 それが、『如臥龍』です。
数量:
堺味正作 如臥龍 (がりょうのごとし) 柳刃 330mm (白サヤ付)

堺味正作 如臥龍 (がりょうのごとし) 柳刃 330mm (白サヤ付)

販売価格(税込): 91,000
臥龍(がりょう)」とは「まだ世に知られていない大人物と有能な若者のたとえ」。そこから商品名が、『如臥龍』となりました。

包丁どっとこむでは、科学的に選ばれた鋼材の和包丁を実際に和食の職人さんにモニターになってもらい、実験を重ねて来ました。
その結果として、良いステンレス和包丁の3つの条件に近づく製品開発をいたしました。 それが、『如臥龍』です。
数量:
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